Les vins

Nos vins Blancs

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IGP D’OC AUMELAS MURMURE–Domaine de Montmau

75cl  17€ – Verre 12cl 4€

Notes d’ananas et de pêches blanches sur un fond d’épice comme le poivre blanc et le piment d’Espelette.

IGP D’OC ENVYFOL CHARDONNAY–Lavois Benoît et Frédéric

75cl  17€ – Verre 12cl 4€

Nez tout en fraîcheur aux arômes de poires et une touche d’agrumes, élégance et onctuosité en bouche. Fines notes d’amande et de citron confit.

IGP D’OC VIOGNIER CUVEE LES VIOLETTES-Domaine Jean-Luc Colombo

 75cl 19€ – Verre 12cl 4,50€

Jaune pâle, avec des reflets or. Ouvert et expressif, avec des notes de fruits(poire juteuse) et de fleurs blanches. Suave, gourmand et équilibré, ce vin présente une belle fraîcheur et de la persistance.

AOP PICPOUL PICPOUL DE PINET-Domaine de Morin langaran

75cl 17€ – Verre 12cl 4€

Picpoul de Pinet est un vin sec mais avec beaucoup de

corps délicieux et différent.

AOC CÖTE DE PROVENCE- Cuvée irrésistible

Grand Cru Classé-Domaine de la Croix

75cl 45€ – Verre 12cl 9€

 Belle robe jaune citron, Associe la minéralité aux arômes de fruits à chair blanche. Des notes citronnées précèdent une finale élégante, légèrement saline

Nos vins Rosé

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IGP PAYS D’OC CUVEE JALADE- Domaine de la Clapière

75cl 17€ – Verre 4€

Généreux en Bouche, ce vin allie caractère, rondeur et persistance du fruit. Jalade est un vin de plaisir,

aromatique et plein de fraîcheur.

IGP PAYS D’OC- ECLAT DE GRIS- Domaine Colline du bourdic

75cl 17€ – Verre 4€

Rose très pâle. Nez aux arômes de fraises des bois. Bouche avec une attaque vive et fruitée (fruits rouges) persistante.

IGP PAYS D’OC AMOUR DE GRIS- Domaine du grand chemin

75cl 17€ – Verre 12cl 4€

Vin rosé fruité et souple a la robe saumoné très pâle. Le gris est idéal en apéritif, sur les crudités et grillades.

AOP LANGUEDOC ROUSSILLON CUVEE LES INITIÉS- Domaine d’hondrat

75cl 19€ – Verre 12cl 4,50€

Complexe, délicat, marqué par des arômes de fruits blanc et de pamplemousse. Attaque vive avec des saveurs d’agrumes.

AOC CÖTE DE PROVENCE- Cuvée irrésistible

Grand Cru Classé-Domaine de la Croix

75cl 40€ – Verre 12cl 8€

Robe  Lumineuse et rose pâle
 Nez expressif aux arômes de pêche et de petits fruits rouges
 Bel équilibre en bouche mêlant la fraîcheur aux notes d’agrumes

Nos vins rouges

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IGP D’OC- MERLOT ENVYFOL – Lavois Benoît et Frédéric

75cl 16€ Verre – 12cl 3,50€

Belle rondeur en bouche et souplesse des tanins, final sur d’élégantes notes toastées.

AOP COTEAUX DU LANGUEDOC – LES COMPLICES – Domaine de Bru

75cl 18€ – Verre 4€

Robe rouge cerise, limpide et brillante. La bouche est fraîche, avec un bel équilibre des tanins souples et une finale très aromatique.

AOP TERRASSES DU LARZAC – CUVÉE GARIC – Domaine de l’argenteille

75cl 25€ – Verre 5€

La bouche est généreuse, capiteuse avec une grande richesse. Un joli gras enrobe une matière bien présente. Finale sur les épices douces, avec une belle longueur.

AOP PIC SAINT LOUP – CUVÉE ÉLÉGANCE – Domaine mas de l’Oncle

75cl 30€ – Verre 6€

La bouche est douce mentholée et réglissée, confiture de cerise, en finale sur la liqueur de café. Un vin délicat pour découvrir le Pic St Loup.